Организация питания в образовательной организации
Телефоны горячей линии по вопросам организации питания
Обратная связь для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию
АНКЕТА «Удовлетворённость школьным питанием»
Сертификат соответствия производственного контроля используемый в МАОУ лицей №48
Повышение содержания в рационе овощей и фруктов
Разговоры о правильном питании (основы здорового питания)
Фотоотчет родительского контроля
Форум МАОУ лицея №48 по питанию
2024-2025 год
Общая информация об организации питания:
Основное организованное меню 1-4 класса
Экспертное заключение № 7074/03 от 27 декабря 2024
Информация по организации питания для обучающихся 1-4 классов
Стоимость горячего питания для обучающихся 1-4 классов
Информация по организации питания для обучающихся 5-11 классов
Стоимость горячего питания для обучающихся 5-11 классов
Информация об организации льготной категории обучающихся (дети-инвалиды, ОВЗ)
Порядок предоставления льготного питания для детей из малоимущих семей
Федеральные документы
Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций № 0179
Федеральный закон №52 О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Региональные документы
Муниципальные документы
Методические рекомендации по обеспечению питания обучающихся 2022 год
Локальные акты ОО
Положение О совете по питанию в МАОУ лицей №48
Положение Об организации питания обучающихся льготной категории
Положение Об общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся
Положение Об организации питания обучающихся из социально-незащищенных семей
Положение Об организации питьевого режима
Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся в МАОУ лицее 48
Положение Об организации питания обучающихся и педагогических сотрудников в МАОУ лицее № 48
Положение о бракеражной комиссии
Документы
Приказ № 950-о от 29.08.2024 г О работе бракеражной комиссии
Приказ № 64-о от 03.09.2024 г. Об организации питания учащихся
Приказ № 64-о от 03.09.2024 г. Об организации родительского контроля качества питания
План мероприятий по организации питания в школьной столовой МАОУ лицей №48 на 2024-2025 уч. год
План работы комиссии по контролю организации и качества питания в 2024-2025 учебном году
Положение Об организации питания обучающихся и педагогических сотрудников в МАОУ лицее № 48
Журнал общественного контроля МАОУ лицея 48
Организация питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья
Информация о школьной столовой МАОУ лицея № 48
Меню
Примерное цикличное десятидневное меню горячих завтраков для организации питания 1-4 классы
Примерное цикличное десятидневное меню горячих обедов для организации питания 1-4 классы
Примерное цикличное десятидневное меню горячих завтраков для организации питания 5-11 классы
Примерное цикличное десятидневное меню горячих обедов для организации питания 5-11 классы
Примерное цикличное десятидневное меню горячих полдников для организации питания 1-4 классы
Примерное цикличное десятидневное меню горячих полдников для организации питания 5-11 классы
Ассортимент блюд для организации дополнительного питания обучающихся (меню)
Информация о родительском контроле
Информация о наличии диетического (лечебного) меню
В лицее предоставляется диетическое (лечебное) меню питания в соответствие с законом
Документы Министерства образования и науки Краснодарского края по организации питания школьников
Информация о пищеблоке — столовой поставщиках услуги питания
Информация о способе организации питания | столовая |
Фирменное наименование уполномоченной организации/ ИП | Организация АНО "Школьное питание" |
Место нахождения (адрес) |
350059, г. Краснодар, ул. Старокубанская, д. 149, стр. 1. |
Режим работы |
Понедельник- пятница с 8:00 до 16:00 Суббота с 8:00 до 13:00 |
Ф. И. О. руководителя | Директор Шевченко Михаил Сергеевич |
Реквизиты | ИНН 2312318995 КПП 231201001 ОГРН 1232300029829 БАНК ГПБ (АО) р/с. 40703810000000003557, к/с 30101810200000000823 БИК 044525823 |
Информация об основаниях оказания услуг по организации питания | Договор |
Наличие перечней юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ОО
С поставщиком продуктов питания на прямую МАОУ лицей №48, не работает, с ними работает АНО "Школьное питание"
Информация о способе организации питания в МАОУ лицее № 48
Материально-техническая база школьной столовой
График работы столовой МАОУ лицея № 48
Понедельник- пятница с 8:00 до 16:00
Суббота с 8:00 до 13:00
Наши завтраки и обеды
Условия охраны здоровья обучающихся
в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в МАОУ лицее №48
В соответствии со статьей 41 главы 4 Федерального закона от 29 декабря 2012 № 273-ФЗ (в ред. от 28.06.2014) «Об образовании в Российской Федерации» муниципальное общеобразовательное учреждение создаёт условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья учащихся. Основные направления охраны здоровья:
• оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• организация питания учащихся;
• определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• организация и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
• прохождение учащимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации;
• профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ;
• обеспечение безопасности учащихся во время пребывания в школе;
• профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе;
• проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.
Оказание первичной медико-санитарной помощи
В школе созданы все необходимые меры и условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. В школе оборудован медицинских кабинет в соответствии с предъявляемыми требованиями. Первичная медико-санитарная помощь учащимся оказывается в соответствии со статьёй 54 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» и приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 5 ноября 2013 г. № 822н «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи несовершеннолетним, в том числе в период обучения и воспитания в образовательных организациях». Организация охраны здоровья несовершеннолетних в период обучения и воспитания (за исключением оказания первичной медико-санитарной помощи, прохождения медицинских осмотров и диспансеризации) осуществляется школой.
Организации питания учащихся
Организация питания обучающихся осуществляется согласно приказам управляющих и контролирующих организаций.
При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания учащихся:
• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием (торговотехнологическим, холодильным, весоизмерительным), инвентарём;
• предусмотрены помещения для приёма пищи;
• разработан и утверждён порядок питания учащихся (режим работы столовой, время перемен для принятия пищи).
Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул
На основании пунктов 15—17 приказа Минобрнауки России от 30 августа 2013 г. № 1015 (с последующими изменениями) «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам — образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования» приказа Минобрнауки РФ от 22 декабря 2009 г. № 373 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования», от 17 декабря 2010г. № 1897 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования», от 17 мая 2012 г. № 413 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования» школа создаёт условия для реализации общеобразовательных программ. Образовательная деятельность по общеобразовательным программам, в том числе адаптированным основным образовательным программам, организуется в соответствии с расписанием учебных занятий. Учебный год в школе начинается 1 сентября и заканчивается в соответствии с учебным планом. В процессе освоения общеобразовательных программ учащимся предоставляются каникулы. Сроки начала и окончания каникул определяются в соответствии с учебным планом. Организация внеурочной деятельности в образовательном учреждении в соответствии с требованиями ФГОС второго поколения осуществляется в соответствии с письмом Минобрнауки РФ от 12 мая 2011 г. № 03-296 «Об организации внеурочной деятельности при введении федерального государственного образовательного стандарта общего образования».
Пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления учащихся, для занятия ими физической культурой и спортом
На основании Указа Президента РФ от 01 июня 2012 г. № 761 «О национальной стратегии действий в интересах детей на 2012—2017 годы» и письма Минобрнауки РФ от 13 мая 2013 г. № ИР-352/09 «Об утверждении программы развития воспитательной компоненты в общеобразовательных учреждениях» определены основные направления воспитания и социализации обучающихся школы. Приоритетным является здоровьесберегающее воспитание, включающее в себя формирование у учащихся культуры здорового образа жизни, ценностных представлений о физическом здоровье, о ценности духовного и нравственного здоровья; формирование у них навыков сохранения собственного здоровья, овладения здоровьесберегающими технологиями в процессе обучения во внеурочное время; формирование представлений о ценности занятий физической культурой и спортом, понимания влияния этой деятельности на развитие личности человека, на процесс обучения и взрослую жизнь. На уроках физкультуры предусмотрена оптимальная физическая нагрузка для учащихся различных групп здоровья, что находит отражение в учебной программе. В школе организованы кружки и секции: «Баскетбол», «Спортивные игры», «Волейбол», «мини-Футбол». В плане работы школы запланированы дни здоровья, участие школьных спортивных команд во внутришкольных, районных, городских и областных спортивных мероприятиях. На уроках систематически проводятся динамические паузы (физкультминутки) для снижения нервно-эмоционального напряжения, утомления зрительного анализатора, и.т.д. Профилактическая работа по вопросам здорового и безопасного образа жизни осуществляется в сотрудничестве с медицинским персоналом Детской поликлиники, специалистами Городского центра психолого-медико-социального сопровождения.
Прохождение учащимися периодических медицинских осмотров и диспансеризации
В соответствии со статьями 14, 54 и 97 Федерального закона от 21 ноября 2011 г. № 323-ФЗ «Об основах Охраны здоровья граждан в Российской Федерации», утверждён приказ Министерства здравоохранения РФ от 21 декабря 2012 г. № 1346 н «О Порядке прохождения несовершеннолетними медицинских осмотров, в том числе при поступлении в образовательные учреждения и в период обучения в них», Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» в школе установлен порядок и правила прохождения обучающихся медицинских осмотров.
Профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ
Классными руководителями на классных часах и родительских собраниях проводятся беседы по профилактике употребления наркотических средств и психотропных веществ, с привлечением сотрудников инспекции по делам несовершеннолетних. Школьными психологами ежегодно проводится диагностика факторов риска приобщения к наркотическим средствам и психотропных веществ учащихся старших классов; диагностика выявления склонности к различным формам девиантного поведения. Проводятся профилактические психологические игры, направленные на профилактику употребления наркотических средств и психотропных веществ. Профилактическая работа по вопросам здорового и безопасного образа жизни осуществляется в сотрудничестве со специалистами Городского центра психолого-медико-социального сопровождения.
Система обеспечения безопасности учащихся во время пребывания в школе
Формируется и достигается комплексная безопасность школы в процессе реализаций следующих направлений:
• работа по антитеррористической защищённости и противодействию терроризму и экстремизму (Федеральный закон от 6 марта 2006 г. № 35-ФЗ «О противодействии терроризму» (в ред. от 28.06.2014); приказ Минобрнауки России от 4 июня 2008 г. № 170 «О комплексе мер по противодействию терроризму в сфере образования и науки» (в ред. от 23.07.2008); приказ Федерального агентства по образованию от 11 ноября 2009 г. № 2013 «О мерах по обеспечению пожарной и антитеррористической безопасности образовательных учреждений»);
• работа по обеспечению охраны образовательного учреждения (Постановление Правительства РФ от 14 августа 1992 г.№ 587 «Вопросы частной детективной и охранной деятельности»; Постановление Правительства Российской Федерации от 14 августа 1992 г. № 589 «Об утверждении Положения о вневедомственной охране при органах внутренних дел Российской Федерации»);
• Информационная безопасность (письмо Минздравсоцразвития РФ от 17 сентября 2008 г. № 01/10237-8-32 «О мерах, направленных на нераспространение информации, наносящей вред здоровью, нравственному и духовному развитию детей и подростков»);
• Пожарная безопасность (Федеральный закон РФ от 21 декабря 1994 года № 63-ФЗ «О пожарной безопасности», Федеральный закон РФ от 11 июля 2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»);
• Электробезопасность (Правила устройства электроустановок (ПУЭ) и Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей (ПТЭЭП).
- Для инвалидов предусмотрена помощь, необходимая для получения в доступной для них форме информации о правилах предоставления услуги, в том числе об оформлении необходимых для получения услуги документов, о совершении ими других необходимых для получения услуги действий;
Профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе
Профилактика несчастных случаев с учащимися во время пребывания в школе, проводится через реализацию Плана мероприятий по профилактике несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, утвержденного приказом от 29.08.2016 г. № 246/2.
Расследование и учёт несчастных случаев с учащимися во время пребывания в ОУ, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти.
Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий
Санитарно-противоэпидемические и профилактические мероприятия проводятся в соответствии с разработанной и утверждённой приказом образовательной организации от 26.05.2016 г. №1-98 документацией по производственному контролю за соблюдением санитарных правил, выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий согласно требованиям Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».